Pequeña tarta de patatas
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten! dificultades: Preparada en: 50 minutos
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6 huevos3 patatas grandes2 cucharas de harina sin gluten1 ramillete de romeroSalPimientaAceiteMantequilla |
Pelar las patatas y ponerlas en una escudilla con un poco de agua por 15 minutos, para eliminar el almidón. Rallarlas en una escudilla y amalgamarlas con dos cucharas de harina y los huevos batidos. Sazonar con sal, pimienta y romero desmenuzado. Untar con mantequilla una fuente circular y echar el compuesto. Cocer en horno por 20 minutos a 180° para dorar vuestra pequeña tarta de patatas sin gluten.