Salchicha de Viena con patatas
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten! dificultades: Preparada en: 30 minutos
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4 patatas1/2 vaso de vino blanco1 pellizco de orégano seco2 confecciones de salchichas de Viena consentidas1 cebolla pequeña3 cucharas de aciete de olivaSal |
Pelar las patatas y cortarlas en cubitos. En una olla a presión poner el aceite y sofreír las patatas y la cebolla cortada en lonjas por unos 5 minutos, pues sazonar con sal y orégano. Añadir un vaso de agua caliente, un medio vaso de vino blanco y cerrar la olla a presión con su tapa. Cocer por 10 minutos despues el silbato. Abrir la olla, agregar las salchichas cortadas en pedazos y cocer por 2 minutos sin la tapa.