Rollitos Rellenos De Jamón

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Rollitos Rellenos De JamónRollitos Rellenos De Jamón

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

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Preparada en: 30 minutos

  Zutaten: Rollitos Rellenos De Jamón

1/2 cebolla picada

Perejil picado

Hojas de menta

40 g de arroz

2 lonjas de jamón magro (60 gramos)

2 capas de pimientos rojos y amarillos

2 cucharillos de aceite de oliva

Sal y pimienta
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Zubereitung: Rollitos Rellenos De Jamón

Cocer el arroz en una olla de agua salada. Entretanto dorar en una sartén la cebolla picada y los pimientos cortados en cubitos por 10 minudos. Cuando el arroz está cocido, colarlo y agregarlo a las verduras. Mezclar por 2 minudos, acabar el fuego, añadir el perejil y la menta picados, sazonar con sal y pimienta y utilizar el compuesto para llenar las lonjas de jamón. Cerrarlas con unos mondadientes y servir.

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Receta sin gluten: Rollitos Rellenos De Jamón