Patatas con vino blanco
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten! dificultades: Preparada en: 40 minutos
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700 gramos de patatas1/2 litro de vino blanco seco50 g de mantequilla (o 4 cucharas de aceite de oliva)1 ramillete de perejilsal |
Fregar, pelar y cortar en cubitos las patatas. Ponerlas en una fuente para horno hacendo una sola capa, agregar la mantequilla (o el aceite) y echar el vino. Cocer por 20-30 minutos despues el hervor. Cuando las patatas están cocidas, colarlas, salarlas y condimentarlas con el perejil desmenuzado.