Escorpena a la papillote
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten! dificultades: Preparada en: 30 minutos
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1 escorpena aseada de 200 gramos1 tomate1 chalote1 gajo de limón sin cáscara1 ramillete de mejorana1 diente de ajoSal y pimienta1 papel de película o de aluminio |
Cortar el tomate en lonjas, picar el chalote y disponer todos los otros ingredientes. | |
Poner la escorpena sobre el papel de pelí y poner en su cavidad el gajo de limón y el diente de ajo. | |
Agregar sobre la escorpena todos los otros ingredientes y condimentar con sal y pimienta. | |
Cerrar el cartucho y enhornar a 180 grados por 20 minudos. ¡La escorpena al papillete sin gluten está lista! |
Esta es una receta de Chef Gigi