Camarones Y Cancun

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Camarones y Cancun

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Camarones Y CancunCamarones Y Cancun

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

dificultades: dificultadesdificultadesdificultades

Preparada en: 30 minutos

  Zutaten: Camarones Y Cancun

1 falda de pimiento rojo

4 hojas de lechuga

1/4 de pepino

1 puñado de maíz en lata

10 camarones

Harina de arroz sin gluten

Por la salsa:

1 tomate fresco maduro

1/2 pimiento rojo

1 jalapeno (chile picante mexicano)

Aceite de oliva

Sal

Pimienta
senza uovasenza lattesenza soiasenza lievito
 
Zubereitung: Camarones Y Cancun
ricetta senza glutine Coger todos los ingredientes, fregarlos y disponerlos en un plato.
ricetta senza glutine Cortar a la juliana la lechuga, que será la base de vuestro plato.
ricetta senza glutine Cortar y vaciar el pepino, quitar las semillas y cortarlo en pequeñas tiras. Cortar en tiras también la falda de pimiento, agregar el maíz y mezclar todo.
ricetta senza glutine Enharinar los camarones y enfriarlos en una sartén con aceite caliente. Cuando estarán dorados, quitarlos y ponerlos en un plato con papel secante.
Cortar la el medio pimiento en tiras y cocerlo en una sartén con un poco de aceite.
Salcochar un poco el tomate o ponerlo en el horno por un minudo para eliminar la cáscara. Cortarlo en cubitos y picar el jalapeno; mezclar los dos ingredientes con el pimiento y un pellizco de sal y pimienta; dejar a reposo por una media hora con un poco de aceite.
Echar los camarones en una escudilla con la salsa y mezclar.
  En un plato poner la lechuga y echar los camarones con la salsa roja. Se puede servir caliente o frío, según la estación.

 

Esta es una receta de Chef Anna

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Receta sin gluten: Camarones Y Cancun