Muffin Salados

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Recetas sin gluten para celíacos

Muffin salados

Muffin Salados

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

dificultades: dificultadesdificultadesdificultades

Preparada en: 30 minutos

  Zutaten: Muffin Salados

3 huevos

100 ml de aceite de semillas

100 ml de leche

100 g de parmesan rallado

Sal y pimienta

100 g de queso Emmental

200 g de wurstel

200 g de harina sin gluten

1 cucharillo de levadura en polvo

30 moldes para dulces en papel de 5 cm

senza lievito
 
Zubereitung: Muffin Salados

Batir en una escudilla los huevos con la leche y el aceite de semillas. Tamizar la harina con la levadura y agregarla al compuesto. Mezclar bien y, cuando la harina está diluida, agregar el parmesan, los wurstel y el queso Emmental cortados en cubitos, sal y pimienta. Con una cuchara llenar los moldes por tres cuartos y enhornar a 180 grados por 20-25 minutos. Se pueden comer calientes o frios.

Questa ricetta è stata suggerita da Lucia (Pescara)

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Receta sin gluten: Muffin Salados