Muffin salados
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten! dificultades: Preparada en: 30 minutos
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3 huevos100 ml de aceite de semillas100 ml de leche100 g de parmesan ralladoSal y pimienta100 g de queso Emmental200 g de wurstel200 g de harina sin gluten1 cucharillo de levadura en polvo30 moldes para dulces en papel de 5 cm |
Batir en una escudilla los huevos con la leche y el aceite de semillas. Tamizar la harina con la levadura y agregarla al compuesto. Mezclar bien y, cuando la harina está diluida, agregar el parmesan, los wurstel y el queso Emmental cortados en cubitos, sal y pimienta. Con una cuchara llenar los moldes por tres cuartos y enhornar a 180 grados por 20-25 minutos. Se pueden comer calientes o frios.
Questa ricetta è stata suggerita da Lucia (Pescara)